上海青的做法大全家常做法?上海青的做法大全家常做法大全

时间:2025-06-08 04:07:31来源:悦刻雾化星球作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 煮河粉的河粉河粉做法,煮河粉怎么做好吃,家常煮河粉的做法家常做法
  2. 河粉怎么炒好吃超级简单
  3. 湖南汤河粉的家常做法

煮河粉的做法 ,煮河粉怎么做好吃 ,大全煮河粉的河粉河粉家常做法

步骤/方式1

准备食材河粉 ,香肠  ,家常青菜 。做法

青菜最好选择生菜。大全

步骤/方式2

汤锅里倒少量油 ,河粉河粉火腿切滚刀 。家常

注意拿筷子多翻炒搅拌,做法减少黏锅 。

步骤/方式3

碗中加入适量酱油

步骤/方式4

加入适量蚝油

步骤/方式5

加少许鸡粉

步骤/方式6

少许白胡椒粉

步骤/方式7

加少许麻油,把所有的调料搅拌均匀,待用。

步骤/方式8

青菜和河粉一起冷水下锅煮开 。水滚之后再过个一两分钟就好 。

步骤/方式9

然后把汤河粉小心地倒入搅拌好调料的汤碗里。

步骤/方式10

最后加入煎好的火腿放在河粉上面,搭配牛奶,和水果,开吃咯。

河粉怎么炒好吃超级简单

1主料河粉200克

2辅料小青菜.鸡蛋 ,葱,肉丝 ,小米辣椒。

3调料盐 ,味精 ,酱油,少许耗油 !

4锅上火下入油打入鸡蛋,炒熟捞出 ,在放小米辣椒,肉丝小青菜炒断生,放入河粉在放入盐 ,味精,酱油,耗油 ,鸡蛋,开始大火翻炒,炒到河粉微卷的那个时候就可以,在撒上葱花装盘即可开吃了 !非常简单 。

湖南汤河粉的家常做法

用料:肉一小块 ,青菜少许,河粉一个人份,油少许,料酒2-5滴,生粉少许 ,生抽适量 ,姜丝适量 ,

汤河粉的做法步骤

步骤1

肉切片 ,倒适量生抽、料酒一起用手给它“按摩”

步骤2

肉片将酱料吸进去后  ,加入生粉(生粉可以先加点水湿透后再加入肉片里)然后同上一步骤  ,给它继续按摩

步骤3

按摩好后最后倒入油 ,然后随便拌均匀 ,放着。然后可以准备其他东西了。

步骤4

菜洗好,备用

步骤5

锅里烧开水后,将河粉倒入锅里滚几下

步骤6

将煮好的河粉捞起,放入碗中(汤底可以用汤)

步骤7

然后可以炒青菜(可以用平时炒青菜的方法 ,也可以直接在煮粉的时候丢进去)反正我比较懒 ,一般是丢水里一起和河粉煮的!

步骤8

最后就是重点了,炒肉!大火烧干锅后加油 ,油温上来后加姜丝 ,姜出味道后倒入腌好的肉(我一般腌10-20分钟),用大火炒!如果见有点干了,可以加生抽炒(如果已经够咸,可以加点水),大火炒熟肉后铲进河粉里就好了

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