大家好，沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识 ，其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题 ，别忘了关注本站 ，做法现在就马上开始吧 ！窍门 本文目录 怎么做“沙盖拌汤”原料 ： 面粉 、沙盖西红柿 、拌汤青椒、法沙鸡蛋 、盖拌小葱 、家常香干 、做法盐 、窍门鸡精 、沙盖醋 、芝麻粉 。 做法 ： 1 、把西红柿、青椒、小葱洗干净了 ，西红柿切块 ，等锅开后煮进去 。 2 、拌疙瘩 ：把面粉放碗里，然后把水龙头放开一点 ，可以滴点就可以了 ，水开始滴的时候 ，就不停的搅拌 ，一直到没有干面粉为止。 3、把疙瘩放入锅内 ，要不停的搅动，再放入盐和青椒、香干 。 4 、等锅开后，再打入鸡蛋，滚开后再把盐、鸡精、小葱放上即可。 5 、盛出后 ，放入芝麻粉 、醋。就可以开吃喽 ！ 贴士 ： 1 、疙瘩拌得一定不要太大 ，这样不容易熟； 2 、疙瘩拌完后一定不能有干面粉 ，否则容易糊掉。 沙盖拌汤怎么做主料 ：沙盖200g 。 辅料 ：米100g ，姜适量 ，葱花适量 ，土豆1个 ，面粉50g ，油适量 。 做法步骤 1.先烧水捞米 ，米饭不要太熟 。 2.葱蒜备好 ，可以准备点儿土豆丝，沙盖切丁。 3.米饭半生时捞出 ，放入面粉搅拌，争取做到粒粒粘面 ，粒粒分离就OK了 。 4.锅中放入适量油 ，炝锅添水 ，滚开后放入土豆丝 ，过会儿后放入拌的米 ，在放入沙盖 。 5.米饭和土豆煮熟了就可以了 。 6.米饭用水煮是为了好拌上面粉 。 好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！ |